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发布时间:2020-07-25 22:15:14
氯化镁的用途比较广泛,应用于很多领域中。食品级氯化镁是作为食品添加ji应用的,我们熟悉的豆腐制作就需要食品级氯化镁来固化。用以制造耐火材料和砌炉臂的粘合剂,也是制造二号溶剂和冶炼金属镁的原料。与菱苦土制成坚硬的耐腐蚀的镁氧水泥,可制***造大理石、地板、天花板、装饰板、门窗框以及活动房屋等。氯化镁是常见的融雪剂之一,用作道路化冰用,化冰速度快,对车辆腐蚀性小,效果比氯化钠好。食品级氯化镁是蛋白质凝固剂,用卤水点制的豆腐比石膏点制的豆腐味道更佳鲜美,还用作部分食品的添加剂。
氯化镁化学性质
系无色、无嗅的小片、颗粒、块状式单斜晶系晶体,味苦。因为氯化钠、***镁这些杂质虽然易溶于水,但是由于氯化镁的同离子效应,而使这些盐在高浓度氯化镁溶液中溶解性很小,当氯化镁浓度很高时这些盐是几乎不溶解的。有二水盐和六水盐两种。二水盐呈白色吸水性小颗粒。无水盐为无色潮解性的片状或结晶。常温时为六水盐,含水量可随温度而变化,100℃时失去2分子结晶水,110℃时放出部分盐酸气,高温下分解成含氧氯化镁。相对密度1.569,水溶液呈中性(pH值为7.0)。易吸潮。易溶于水(160g/100ml,20℃),溶于乙醇。
氯化镁根据含量、粒度、杂质的不同,可分为以下五大产品等级:
1.标准块:含量在99.9%以上不大于99.9999%。50KG一块,杂质少,可以长期避水存放,可以直接投放。
2.粗破碎块:含量在95%以上,粒度一般小于20厘米,杂质较多。需要人工选料再投放。
3.精破碎块:含量在98%以上,粒度一般小于5厘米,杂质很少,可以直接投放。
4.细精片:含量在98%以上,粒度一般小于4毫米,杂质少,可以直接投放。
5.粉料:含量在98%-99%之间,粒度60目或者200目,杂质少,可以直接投放。
氯化镁溶液的浓度,可用范围为25-35%(室温时,氯化镁的溶解度约为55克,这时浓度约35%,高于这一浓度,需用热水,否则不容易配制),常用MgCl2溶液浓度22-30%。采用更高的浓度,可降低拌合物的水灰比,改善制品各方面的性能。水灰低时,应注意养护,防止缺水。但是是否有利于人吸收,吸收是否对***有利于健康,都需要长时间的检验。
氯化镁应进行相应换算。
溶液浓度(%)=活性氯化镁的总重量/(氯化镁的重量+水的重量)*100
如配制30%的氯化镁卤水100公斤:配法
氯化镁的重量=30公斤/活性氯化镁的含量
用水量=100-氯化镁的重量(公斤)
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